Składniki:
- 50g zmielonych płatków owsianych
- 50g zmielonego słonecznika
- 40g zmielonych otrębów
- 60g cukru trzcinowego
- 2 banany
- 2 kopiaste łyżki karobu
- 2 jaja
- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek oleju ryżowego
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
Płatki
owsiane, słonecznik i otręby mielimy w młynku (ja to robię w młynku do kawy) na mączkę. Obranego banana
miksujemy w misce blenderem, dodajemy do niego jaja, olej i mieszamy całą
płynną masę. Powoli, ciągle mieszając dodajemy do gładkiej masy wszystkie sypkie
składniki. Mieszamy ciasto tak długo, aż będzie miało jednolitą, gładką konsystencję. Ciasto
przekładamy do foremek.
Pieczemy 15-20 minut w 180*C.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz