poniedziałek, 23 listopada 2015

Pasta z białej fasoli



Składniki:
  • 200g suchej białej fasoli
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki wody (pozostałej od gotowania fasoli)
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki majeranku
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • sól

Fasolę moczyć przez noc. Ugotować do miękkości, można lekko rozgotować. Fasolę z oliwą i przyprawami miksujemy blenderem, dodajemy przeciśnięty czosnek i doprawiamy solą do smaku. Jeśli pasta jest za gęsta można dodać więcej wody od gotowania fasoli  lub oliwy.

Smacznego! :) 


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza